Pour les personnes dynamiques, cela sera un plaisir de marcher sur les sentiers du C.A.I. (Club Alpin Italien), d’arriver sur le mont Parodi (haut 630 m.) ou sur les autres montagnes pas loin et d’arriver finalement dans le Parc Régional des «Cinque Terre» et ses villages magnifiques situés sur des écueils (Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza et Monterosso).
La gare est à 12 minutes en voiture de notre maison. Pendant la saison touristique on vous conseille de prendre le train pour arriver dans les Cinque Terre (on évite ainsi le problème du parking). Le spectacle est garanti et vous laisse à bouche ouverte. Ici, on a le choix entre: les excursions pour arriver au bord de la mer à travers les escaliers et les sentiers, une visite dans les villages, une promenade sur les arêtes des montagnes, entre des bois de pignons et marronniers ou la vue sur les merveilles de la nature. Une chose est certaine: le panorama que vous verrez est unique dans le monde et il restera pour toujours dans votre mémoire. Et alors, Bed & Breakfast 'Da Gaia' se trouve près de tout cela, à 10 minutes du Parc où vous pouvez arriver à travers des itinéraires tranquilles et sans trafic, près de la rue nationale Aurelia (SS.1) et à un quart d’heure de la sortie de l’autoroute (A 12) de Brugnato (SP).
Après une belle journée passée dans une des nombreuses localités de la région autour La Spezia, de la proche Lunigiana ou de la Versilia pleine de vie, il sera agréable de tourner chez nous, peut-être avec un solide appétit, de s’asseoir comfortablement dans la salle de restaurant, et de lire le menu qui respecte la tradition ligurienne et avant tout le bon goût. Naturellement, les repas dépendent de la saison et de ce qui offre le marché. Comme entrée vous trouverez: les omelettes de poisson, les terrines de légumes, les moules farcies, les fruits de mer, les sardines salées, etc. Comme premier plat: les lasagne «meschie» (pâte fraîche faite avec farine de marrons et farine blanche, cuite dans le lait et servie avec ragout de viande ou avec huile d’olive extra verg. et fromage parmesan),
les crespelles de légumes, les mes- ciùa (soupe de pois chiches, blé et haricots, servis avec avec huile d’olive extra verg. et poivre noir), le baccalà alla “Giulia” (filets de stockfisch avec légumes), stockfisch avec polenta, roulades de viande avec jambon, bœuf braisé al barolo, le chou farci, les tripes à la ligurienne (avec haricots et pommes de terre). etc. Pour terminer, voilà un bon dessert: tarte ou flan aux marrons, tartelette aux pommes etc. Tous les repas s’accompagnent du’un bon vin de la maison ou des vins régionaux mentionnés dans le menu (pour les connaisseurs).
On n’a pas dit tout, mais cela aurait été trop fatigant et ceci n’est pas notre intention. Merci de nous avoir donné un instant d’attention. Si vous décidez de venir nous voir, nous chercherons de vous donner le meilleur. Nous sommes ici à vous attendre!