L’Hotel Relais Al Convento sorge nel cuore dell’antico borgo medievale di Vezzano Ligure, proprio sulle colline retrostanti le Cinque Terre.
Prima dell’attento e minuzioso restauro, volto a ridonare all’edificio l’antico splendore, l’hotel era la sede del cinquecentesco convento di S.M. Assunta. Soggiornare presso Hotel Relais Al Convento consentirà all’ospite di tornare indietro nel tempo e di riscoprire quelle sensazioni, quei lontani profumi e quel calore umano propri di un’epoca passata, che trasformeranno il Vostro soggiorno in un’esperienza indimenticabile.
Hotel Relais Al Convento consta di 18 camere arredate con cura nei dettagli e dotate di ogni comfort. Sono stati scelti pezzi d’arredamento e particolari d’ambiente tali da trasformare ogni camera in un'oasi armoniosa di semplicità e raffinatezza, in grado di trasmettere un’immediata sensazione d’intimità e di accoglienza dal fascino irresistibile. Ad ogni camera è stato assegnato un proprio nome che richiama a sè un certo aspetto della storia, della vita e dei protagonisti dello splendido paese in cui sorge: Vezzano Ligure.
Oltre alle stupende località che si possono ammirare nei dintorni (Lerici, San Terenzo, Portovenere...) la vicinanza all’uscita autostradale (3 km) consente agli ospiti di raggiungere facilmente anche le altre meravigliose località della riviera del levante ligure (Levanto, Bonassola, Moneglia, Sestri Levante, Deiva Marina, Lavagna, Chiavari, Rapallo e Portofino ...) o della vicinissima Toscana (Marina di Carrara, Marina di Pietrasanta, Forte dei Marmi, Viareggio...). E dopo un’intensa giornata di mare o una gita nel Parco Nazionale delle Cinque Terre, gli ospiti potranno rilassarsi nel nostro giardino privato, per poi cenare nella nostra “Locanda del Viandante”, le cui due sale con i soffitti a volta e gli enormi muri, racchiudono la storia di mercanti e pellegrini che, un tempo, percorrendo la via Francigena che da Canterbury portava a Roma, sostavano a Vezzano per riposarsi un po’.
La scelta dei piatti è ampia, con un occhio alla tradizione locale e l’altro alla disponibilità dei vari mercati del pesce di La Spezia e ortofrutticolo di Sarzana; tra i primi piatti meritano sicuramente di essere segnalati la mesciua, la pasta fresca fatta a mano, quella semplice come le tagliatelle al pesto, alle verdure o ai funghi, la scarpara, piatto locale, gli spaghetti alle cozze o allo scoglio e i ravioli di ricotta, di carne o di pesce.
Si può proseguire con i secondi: arista al latte, coniglio alla cacciatora, stracotto, tagliata o bistecca alla brace, acciughe fritte o alla ligure, pesce al forno, scampi e gamberoni alla griglia…
Insomma ….. non Vi resta che farci visita! Vi aspettiamo!!!